Danh Mục Bài Viết

 

3 Điều thú vị mà Ấm trà tử sa mang lại cho người thưởng trà

Là một người thích thưởng trà đạo, bạn đang trong quá trình tìm hiểu và chưa biết nhiều về các loại ấm trà phổ biến, nhưng bạn tình cờ biết đến “bộ ấm trà tử sa” và chưa biết mọi thứ về loại ấm trà này. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu sâu hơn về loại ấm trà này. Cùng Không Gian Gốm tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm ấm trà từ sa có điểm gì khác biệt

Ấm tử sa không được tráng men, vì vậy hương vị của trà được pha trong ấm tử sa đến từ chất liệu đất nung độc đáo. Ngày xưa thường được cho là Ngũ Sắc Thổ vì đa số ấm trà tử sa được làm bằng loại đất này. Nhưng ngày nay, công nghệ nung đã phát triển, nhiều loại đất mới được phát hiện, nghệ thuật pha trộn đất ngày càng  tinh tế và nhiều màu sắc, những chiếc bình tử sa cũng ngày càng độc đáo  khó “xuyên thấu”. 

Hiện nay, hầu hết các sản phẩm trên thị trường được làm từ 7 loại đất, bao gồm: 

  • Đất Ngũ Sắc Thổ: Đất là hỗn hợp của ngũ sắc (hay còn gọi là đất ngũ sắc) bao gồm: đỏ, nâu, vàng, trắng, đen.
  • Đất Đế Tào Thanh: Đây là loại đất hiếm, có màu xanh biếc đặc trưng, pha chút ánh tím, trong trẻo và mịn màng.
  • Nguyên Khoáng Tử Nê: Đây là loại đất phổ biến nhất. Do chứa hàm lượng sắt cao nên ấm tử sa làm từ loại đất này có những lỗ khí li ti rất dễ nhận biết.
  • Nguyên Khoáng Thanh Thủy Nê:Nó còn được gọi là Hồng Tử Nê vì càng đun lâu ngày, nó càng chuyển sang màu đỏ hồng rất đẹp. Hồng Tử Nê chất lượng tốt khá hiếm và rất đắt. 
  • Ngọc Sa Liệu: Nếu rót nước nóng ngập ấm trà mà thấy khói bốc lên và nhanh khô thì đó  là ấm pha bằng khoáng Ngọc Sa Liễu. Loại mặt đất này  dễ sử dụng trong thời gian dài mà khi nung lại thì như mới.
  • Tử Kim Sa: Đây cũng là một loại đất hiếm. Tử Kim Sa khá xốp, nên ấm có khả năng lưu thông không khí hai chiều.
  • Tử Ngọc Kim Sa: Với độ mịn thấp, lẫn nhiều tạp chất, khá thô nên loại đất này phải được gia công nhiều lần, sản phẩm cuối cùng rất nhỏ. Đặc biệt, chậu làm bằng loại đất này thường bị cong và không đóng được nắp, ngược lại loại chậu này lưu thông rất tốt.

Mỗi loại gốm dù hiếm hay dễ tìm đều mang đến hương vị  riêng cho  trà. Đây  là lý do tại sao bình tử sa rất phổ biến trong trà đạo.

Tham khảo: Ấm chén Bát Tràng chính hãng

3 điều thú vị mà Ấm trà tử sa mang lại

Tăng hương vị của trà khi pha bằng ấm trà tử sa

Theo khảo sát của nhiều người thích thưởng trà, dùng ấm tử sa làm vị trà đậm hơn 30% so với uống trà thông thường bằng các ấm trà khác.

Trong thành phần của đất hình thành nên ấm trà có chứa nhiều nguyên tố vi lượng nên giúp tôi thơm rất tốt. Tuy nhiên, bề mặt ấm tử sa không nhẵn bóng, có nhiều lỗ thoát khí nhỏ li ti nên giúp giữ nhiệt và bảo quản hương rất tốt. Trong quá trình sao trà, các nguyên tố vi lượng được giải phóng ra khỏi nước trà, được lưu giữ lâu ngày, lớp khoáng tích tụ từng chút một làm tăng hương vị của trà.

Khả năng chịu nhiệt và giữ nhiệt tốt khi được đựng trong ấm trà tử sa

Ấm tử sa có khả năng chịu nhiệt lên đến 2000 độ C, có thể giữ nhiệt trong nhiều giờ. Do trên thành trong của nồi hơi có nhiều bọt khí nhỏ chứa đầy không khí tĩnh, không khí là chất dẫn nhiệt kém nên tạo thành lớp cách nhiệt tự nhiên giúp tính năng giữ nhiệt của ấm tử sa tương đối tốt. 

Ấm tử sa có khả năng thích ứng nhanh với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, bất thường từ nóng sang lạnh hoặc từ lạnh sang nóng. Ngay cả khi bạn đặt ấm tử sa vào nước nóng trong thời tiết lạnh, ấm sẽ không bị vỡ bất chấp sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Ngoài ra, nhờ khả năng chịu nhiệt tốt nên ấm tử sa có thể đặt trên cồn hoặc bếp sưởi mini.

Thời gian lưu trữ trà lâu hơn

Một công dụng tốt khác của ấm đun nước là khả năng giữ trà lâu hơn. Nhờ khả năng  hút  khí cao nên hương vị của trà được lưu giữ trong nhiều ngày mà không mất đi độ ngon khi pha trà trong ấm trà. 

Khi ấm lên một nhiệt độ nhất định, nó có thể giữ lại hương thơm của trà ngay cả khi chỉ thêm nước mà không cần pha trà. Ấm càng sử dụng lâu, trà càng đậm và hương vị càng đậm.

Xem thêm:  Độc đáo với bộ ấm chén uống trà men hỏa biến - Mua ở đâu quận 1 TPHCM

Cách chăm sóc và bảo quản ấm trà tử sa luôn đẹp

Làm ấm là một phần cần thiết khi chơi nóng và thưởng thức trà. Chăm sóc ấm trà không chỉ tạo nên hương vị trà đặc trưng mà còn giúp bảo quản ấm tốt hơn.
Người sử dụng ấm tử sa thường chăm sóc ấm trà của họ qua bốn bước:

Bước 1: “Tắm nước nóng” trước khi pha tràĐây là việc sử dụng nước sôi được rót vào và rót ra khỏi ấm trà. Thao tác này giúp miệng ấm mở rộng để hấp thụ tinh dầu và hương thơm của trà, càng dùng ấm càng sáng và thơm.aBước 2: Tráng trà và rót nước từ bên ngoài ấm

Trà phải thấm đều vào các lỗ khí không chỉ trong lòng mà cả bên ngoài ấm tử sa. 

Bước 3: Sử dụng bàn chải sưởi ấm

Sau khi bạn đã "bơi" ấm tử sa bằng cả nước sôi và trà, hãy nhẹ nhàng và cẩn thận quét xung quanh ấm bằng bàn chải chuyên dụng. Nó như một bước massage giúp tinh dầu và hương thơm của trà thẩm thấu toàn bộ bình. Như vậy khăn choàng mới bóng và mịn.

Địa chỉ cung cấp ấm trà tử sa, các loại ấm trà khác chất lượng cao cấp tại TPHCM

Nếu bạn muốn biết mua ấm trà tử sa cao cấp ở đâu tại tphcm thì hãy đến với Không Gian Gốm. Chúng tôi là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các loại ấm chén Bát Tràng uy tín, chất lượng. Đảm bảo chất lượng và bảo vệ sức khỏe người dùng. Đến với chúng tôi bạn có thể chọn cho mình và gia đình một  ấm trà ưng ý để làm quà tặng cho người thân, bạn bè. 

Ngoài ấm trà tử sa, cửa hàng chúng tôi còn cung cấp nhiều loại ấm chén cao cấp khác. Quý khách có nhu cầu vui lòng đến cửa hàng gần nhất để mua hàng. Hoặc liên hệ qua số điện thoại: 0938 309 713 để được nhân viên tư vấn mua hàng nhanh nhất.